

當前的餐廳(tīng)空間裝修(xiū)設(shè)計(jì)呈多(duō)多(duō)元化(huà)發展(zhǎn)趨(qū)勢(shì),風格變(biàn)得的(dí)更為獨特,在(zài)設(shè)計過程中(zhōng)偏(piān)向(xiàng)客(kè)戶(hù)心裏情感(gǎn)演繹融(róng)入(rù)整個設計之(zhī)中(zhōng),注重材(cái)料和(hé)色彩(cǎi)的搭配。
1.功能與性(xìng)質的展現(xiàn)
餐廳(tīng)的空間(jiān)設(shè)計(jì)多樣(yàng),區分(fēn)為(wéi)餐飲空間(jiān)的(dí)中(zhōng)庭,散席(xí)廳等廣(guǎng)泛使(shǐ)用明(míng)亮的(dí)裝(zhuāng)飾(shì)和(hé)暖色(sè)的(dí)照明,雅座包(bāo)房等因為需要可能(néng)采用暗淡的暖色或紫(zǐ)紅色的局(jú)部照(zhào)明(míng),利用燈(dēng)帶,地(dì)燈(dēng)或壁燈來營(yíng)造(zào)特色(sè)空(kōng)間。主(zhǔ)題(tí)性(xìng)營造,如上(shàng)海曹(cáo)陽路“愛(ài)飯”,室(shì)內比(bǐ)較空間明亮,它(tā)用橙黃呈現出一(yī)種暖色調(tiáo)和(hé)一(yī)種溫(wēn)馨(xīn)的色(sè)彩。

2.空間(jiān)色彩搭配
不同(tóng)色(sè)彩(cǎi)給人(rén)感(gǎn)覺(jué)不同,相(xiāng)同(tóng)色相(xiāng)不同明度的色(sè)彩(cǎi)給人感(gǎn)覺(jué)不同,冷暖色彩給人(rén)的(dí)感(gǎn)覺也不同。因(yīn)此,需(xū)要(yào)通過色彩(cǎi)來調節(jié)空(kōng)間的變化(huà),改(gǎi)善空間的性質和(hé)空間(jiān)環(huán)境(jìng),如(rú)宴(yàn)會廳(tīng),通過(guò)低明度(dù)冷色係(xì)的裝飾和裝(zhuāng)修,使(shǐ)人減(jiǎn)少空曠(kuàng)感。
3.環(huán)境(jìng)氛圍體(tǐ)現
上麵說到了(liǎo)色(sè)彩(cǎi),對(duì)空間(jiān)給人的視(shì)覺影響,其次(cì)色(sè)彩(cǎi)搭配(pèi),會(huì)影響到(dào)一個(gè)公司整(zhěng)體氛圍,餐飲空間的色彩(cǎi)運(yùn)用要(yào)給(gěi)人(rén)以美(měi)的(dí)享(xiǎng)受(shòu),所(suǒ)以在色(sè)彩的(dí)利用時(shí)要充(chōng)分(fēn)注(zhù)意色彩的(dí)對比,搭配(pèi),協(xié)調與統一的(dí)關(guān)係(xì)。

色彩(cǎi)促進了(liǎo)空(kōng)間,造(zào)型,形(xíng)態(tài),大(dà)小(xiǎo),比(bǐ)例(lì)上(shàng)的變化,節奏和(hé)對(duì)比(bǐ),共同滿足(zú)人(rén)的感官,生理和精神的(dí)需求不同民(mín)族(zú)和(hé)地域(yù),因為生活(huó)習慣的養(yǎng)成和(hé)地域性,歷(lì)史性文脈的形(xíng)成,促(cù)使餐(cān)飲空間(jiān)表現為不(bù)同(tóng)地域和民(mín)族(zú)的區別(bié),因此色彩(cǎi)規(guī)律(lǜ)的運用(yòng)不能成為(wéi)僵(jiāng)硬的教條(tiáo)。
因(yīn)不(bù)同(tóng)年齡的人,所生(shēng)活在年(nián)代,歷(lì)史(shǐ)因素及(jí)文(wén)化(huà)教(jiào)育偏差(chà),改變了對於不同餐飲(yǐn)空(kōng)間色彩(cǎi)的(dí)不(bù)同喜好,因(yīn)此在裝修(xiū)的時候(hòu)有個綜合個(gè)性(xìng)體(tǐ)驗(yàn)至(zhì)關重(zhòng)要。
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